Auf der Wanderung werden essbare Wildkräuter gezeigt, ihre Wirkungen auf den menschlichen Körper erläutert und die Unterscheidung von giftigen „Doppelgängern“ erklärt. Anschließend bereiten wir aus den selbst gesammelte Kräutern gemeinsam Kräutertees oder Kräuterbutter zu.
Hoch über der Saale, in der reizvollen Landschaft der Franzigmark, liegt das BUND-Umweltzentrum Franzigmark. Das 5 ha große Gelände befindet sich nur wenige Kilometer vom Stadtkern Halles entfernt. Der BUND Halle-Saalekreis führt hier ein Seminar- und Gästehaus, hält und züchtet alte und gefährdete Haustierrassen, betreibt praktischen Naturschutz und nutzt den Ort als Zentrum der Umweltbildung. Außerdem ist hier die Geschäftstelle des BUND Halle-Saalekreis. Bund-Umweltzentrum Franzigmark Franzigmark 6 06193 Petersberg OT Morl/Alaune