Die unterschiedlichen Getreidesorten, deren Anbau, Verarbeitung und Produkte sind Thema des Umweltprojektes. Wir besuchen unser eigenes Getreidefeld und können einzelne Verarbeitungsschritte eigenaktiv ausprobieren: wir dreschen, sieben, mahlen und backen im Holzofen unsere eigenen, leckeren Brötchen.
Die Natur schafft Wissen gGmbH ist ein freier Bildungsträger und von kultureller Toleranz und friedlichem Miteinander geprägt. In der naturnahen, idyllischen Umgebung im Landschaftsschutzgebiet Laweketal können Kinder, Jugendliche und Erwachsene erlebnis- und handlungsorientiert Umwelt und Natur erleben. Unsere Angebote streben eine ganzheitliche umwelt-, erlebnis-, kultur- und sozialpädagogische Förderung an. Bildung für nachhaltige Entwicklung ist ein Konzept, welches die Dimensionen Ökologie, Ökonomie, Kultur und Soziales verknüpft und sich als Leitbild durch unsere theoretische wie praktische Arbeit zieht. Unsere Bildungs- und Freizeitangebote richten sich an alle, die gerne lernen, in Gemeinschaft etwas erleben und Verantwortung übernehmen möchten.
Natur schafft Wissen gGmbH
Natur schafft Wissen gGmbH
06198 Salzatal