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Milch, Eier, Fleisch oder vegan? - Was hat mein Essen mit der Welternährung zu tun?

Woher kommen die Lebensmittel, die wir essen, was wissen wir über die Esskulturenin anderen Erdteilen? Mit diesen Fragen steigen die Teilnehmenden mit einer Fotoausstellung in den Workshop ein und machen sich anschließend im Garten des Ökodorf Sieben Linden mit dem Konzept des „Weltackers“ vertraut. Die Teilnehmenden tauschen sich dazu aus, wie viele Quadratmeter auf dem Weltacker für welche Lebensmittel verbraucht werden und sprechen gemeinsam nach einem weiteren theoretischen Input zur Bedeutung saisonaler Lebensmittel, regionale vs. nicht regionale Lebensmittel und Alternativen zu Fleisch. Abschließend werden die möglichen Herausforderungen und Handlungsalternativen für die Teilnehmenden thematisiert. Diese können bei Schulklassen auch gemeinsam mit dem begleitenden Lehrpersonal in folgenden Unterrichtsstunden besprochen werden. Veranstaltungsinhalte und -form werden entsprechend Alters- und Zielgruppe und gewünschter Dauer angepasst.

Kontakt

Freundeskreis Ökodorf e.V.
Sieben Linden 1
38489 Beetzendorf
Tel.: 039000 986121
E-Mail: bildungsreferat(at)siebenlinden.org
https://siebenlinden.org/ https://siebenlinden.seminardesk.events/de/kinder--und-jugendgruppen
Ein Angebot der Einrichtung

Freundeskreis Ökodorf Sieben Linden e.V.

Das 1997 gegründete Ökodorf Sieben Linden ist ein ganzheitliches Gemeinschaftsprojekt im Altmarkkreis Salzwedel. Die Bewohnenden – derzeit 100 Erwachsene sowie 40 Kinder und Jugendliche – verwirklichen nachhaltige Lebensstile und verringern ihren ökologischen Fußabdruck deutlich. Permakultur, Strohballen-Lehmbau, Selbstversorgung, ökologischer Waldumbau und nachhaltige Energien sind in das Siedlungskonzept ebenso integriert wie soziale Werkzeuge, die ein konstruktives und partizipatives Zusammenleben fördern. „Lokal handeln und global denken“ ist unser Motto, das sich auch in der Bildungsarbeit widerspiegelt. Neben den fachlichen Inhalten bildet das Ökodorf ein spannendes Lernfeld, das erkundet, erspürt und erklärt werden kann: Bei uns können Gäste eintauchen in eine zukunftsfähige Lebensweise, die Freude macht! In Sieben Linden finden Tagesprogramme und mehrtägige Seminare (Unterkunft im Gästehaus Strohtel) statt. Wir haben rund ums Jahr vielfältige Angebote für Kinder und Jugendliche (auch Schulklassen), Erwachsene, Familien und Multiplikator:innen.
Freundeskreis Ökodorf Sieben Linden e.V.
Sieben Linden 1
38489 Beetzendorf

Kontakt

Ansprechperson: Kati Lippold
Tel.: 039000 986121
E-Mail: bildungsreferat(at)siebenlinden.org
https://siebenlinden.org/